作者：梅特勒-托利多（中国） 2008-12-18T00:00 (访问量:2798)
在食品安全这个热门话题上，梅特勒-托利多更倾向于向客户提供全面的解决方案。
基于HACCP的标准，需要将食品安全贯穿到整个生产过程中，对于关键控制点（CCP）的控制显得尤为重要。
据统计，在众多因为含有某些成分被召回的食品中，金属异物占据了很大比重。如何有效防止金属污染，成了每个生产厂家的头等大事。
我们在过去的很长一段时间，通过向大家推荐《减少金属污染——建立一种有效的机制》这本专业书籍，更大程度让大家认识和了解防止金属污染物的重要性和可行性。
这个环节我们将为各位带来关于“优化金属检测机的CCP”的一些介绍，通过对包装材料、环境因素、如何正确选择适合的金属异物检测设备入手，和大家分享食品安全方面的点滴。
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